連冷掉都好吃的「丟糕·雞蛋糕」這款獨創口味必吃|台南|中西區
丟糕·雞蛋糕原本不在這趟台南美食的清單中,純粹是在中西區散步消化時路過,覺得它看起來很像是新開的寶藏雞蛋糕,身為雞蛋糕控,明明甜點胃也已經飽足還是難以錯過,吃了以後超級慶幸自己當時沒有略過。
丟糕·雞蛋糕位在水仙宮市場、神農街附近,海安路與康樂街中間的民權路上,推薦大台南的朋友們或是要去台南旅遊的潛在雞蛋糕控,路過就外帶一份不會後悔,「丟糕·雞蛋糕」這攤真的要吃!
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丟糕·雞蛋糕|攤位外觀
當天午餐剛剛在海安路、水仙宮市場、國華街一帶吃完,丟糕·雞蛋糕就在這些知名美食集散地的附近,步行可抵達。
丟糕·雞蛋糕位在民權路三段的騎樓,攤位裏頭的一樓店面是一間咖哩店叫做「尬yi哩咖喱」,咖哩店的生意看起來也不錯。
丟糕·雞蛋糕的攤位外觀以木製材質為主,看起來滿新的,上面有個可愛的樹枝,遠遠就是被掛在上面「雞蛋糕」字樣和可愛的 LOGO 吸引。
製作雞蛋糕的檯面和模具看起來也都乾乾靜靜,右上的小黑板寫著當週限定口味。
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丟糕·雞蛋糕|菜單
丟糕·雞蛋糕的常態口味包含原味、卡士達、豆奶、抹茶、雷夢、巧克力、起司,特殊口味每週推出不同的期間限定。
目前已經出過好幾款特別的口味,鹹的甜的都有,例如培根蛋沙拉、黑糖Q奶、蒜香奶油玉米,中秋節還推出柚子豬的特別口味,可以參考官方 IG 的公告喔。
丟糕·雞蛋糕|心得
個人平常最常點的是原味,身為雞蛋糕愛好者,覺得好吃的雞蛋糕原味就非常美味,偶爾想吃包餡口味會選擇起司或是抹茶、芋頭,奶油或原味卡士達口味則是個人不愛通常直接略過的。
丟糕·雞蛋糕有一些不常見的口味,遇到少見的口味也會想嘗試看看,這次猶豫了一下最終選擇從沒吃過的豆奶口味,結果非常喜歡!
豆奶口味雞蛋糕 55元 (每份 5 顆)
丟糕在社群上的介紹,豆奶是他們獨創的口味,將豆渣加入特濃豆漿再濃縮製成,加了豆渣的餡料讓等整體的豆香味更加明顯。
當天下午吃了太多甜點,還留了一些到晚上跟朋友分食,沒想到丟糕的雞蛋糕冷掉也還是好吃,其中豆奶的內陷不甜膩,豆奶香氣又在口裡散發,雞蛋糕本身也沒有因為冷掉變得很油或太軟爛,這個好吃程度會讓人想回購!
寫文的時候發現店家的期間限定口味竟然還出過我很愛的麵茶,真是羨慕台南人了!
私心希望「丟糕·雞蛋糕」以後有機會到北部的市集出沒。
丟糕·雞蛋糕|營業資訊
營業時間
週一至週四 15 : 30-20 : 00(週三公休)
週五至週日 15 : 30-20 : 30
營業時間可能更動,以店家 lG 發佈為主。
電話
0978388267
地址與地圖
地址:台南市中西區民權路三段136號
(尬yi哩咖喱前方)
丟糕·雞蛋糕|官方社群
丟糕·雞蛋糕| Facebook
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丟糕·雞蛋糕| Instagram
https://www.instagram.com/diu_gao
丟糕·雞蛋糕| LINE
lin.ee/VVujYw1(店家外送預訂、團體訂單詢問。)