基隆和平島麵店小吃「阿美排骨麵」｜基隆｜中正區

阿美排骨麵是位在基隆和平島和一路上的一間麵店，這趟從基隆正濱漁港散步過來，在和平橋邊吃完冰，近晚餐時間但不太餓就近找一個附近的麵店，正好經過時看起來有不少像是在地人熟客，決定跟朋友進去吃吃看。

小時候有陣子很常去基隆和平島，但模糊的記憶裡好像都是直接去玩水，對基隆和平島的印象是前幾年的台灣影視作品《八尺門的辯護人》，那時才知道原來這裡還有八尺門漁港和一些遠洋漁業等。

當天本來想去一個地圖上的景點（社寮砲台）走走，結果路線上有看一隻起來超兇的看門狗，有鑑於在基隆爬山被人的狗咬過，只好作罷。

鄰近景點還有和平島地質公園、和平橋對面是阿根納造船廠遺構、正濱漁港等。

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阿美排骨麵內用空間也沒有很大，印象中大概有四組四人桌左右，空間雖然有些雜物，但用餐桌和位置都算乾淨，餐具自助拿取，也有冷氣，整體用餐環境算是還不錯。

阿美排骨麵｜餐點

招牌乾麵、沙茶烏龍麵

招牌乾麵（小）40元

沙茶烏龍麵（小）80元

乾麵的麵條不錯吃，醬稍有點多本來擔心太鹹，結果不至於，點綴一點滷肉燥也很不錯，還有附一點青菜點綴，整晚吃起來不膩口。

沙茶烏龍麵也好吃，沙茶要自己拌開，上面加了一點泡菜、油蔥、香菜、小塊肉片增加香氣與口感層次。

滷味、小菜、青菜

海帶 20元

小黃瓜 20元

皮蛋豆腐 30元

青菜 30元

當天我們晚上用餐六點半左右去用餐，有許多滷味品項已經賣完，就隨意點了幾樣，這些品項都滿好吃。

湯品

招牌排骨湯 50元

原味就很好吃了，湯喝起來比看起來更輕盈些，味道剛剛好，喝不膩的那種好味道。

阿美排骨麵｜菜單

阿美排骨麵供應的餐點還滿多元的。

麵類主餐首先是招牌排骨麵，除了原味以外，也可選擇芋頭、冬瓜，麵條種類可挑選油麵、烏龍麵、粄條、米粉、陽春麵，也能單純煮乾麵，湯麵類也有餛飩麵，其他還有炒麵、烏龍麵沙茶麵。

飯類主餐則是有炒飯、燴飯。

湯類有招牌排骨、餛飩、魚丸、貢丸、綜合、豬血湯等。

單點的配菜獲小菜則有各種滷味拼盤的黑白切、小黃瓜、燙青菜等，肉類可單點嘴邊肉、肝連肉、五花肉。

阿美排骨麵｜營業資訊

營業時間

週一至週六 11 : 00 – 19 : 30（週日公休）

營業時間可能更動，以店家 FB 發佈為主。

電話

02-24621855

地址與交通位置

地址：基隆市中正區社寮里和一路99號

阿美排骨麵｜官方社群

阿美排骨麵｜ Facebook

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