新莊 山林咖啡 Coffee Roaster｜不限時老宅咖啡，店狗超可愛！寵物友善咖啡
山林咖啡位於新莊民安國小旁，店家供應自烘咖啡豆的各種單品咖啡與甜點蛋糕、肉桂捲等，南新莊近年陸續出現新的咖啡店，但也有些咖啡店歇業了，像是新莊有點胖咖啡、小森珈琲都是覺得很可惜的好店，寫文時才發現山林咖啡也已經開業快三年了！
山林咖啡除了餐飲品質都不在話下，這些年陸續回訪多次的原因更是少不了可愛又療癒的店狗，讓身為貓派的我直接淪陷。
寵物友善咖啡，帶毛小孩來喝下午茶！
山林咖啡是寵物友善咖啡，本身沒有寵物不過經常可以看到附近的居民帶著自家毛小孩來喝下午茶，見識各種熱情、緊張、淡然自若不同個性的狗狗們等，老闆本身也是寵物主人所以對毛小孩們都是十分親切友善。
店家環境
店外植栽綠意，店內有些許乾燥花裝飾，搭配簡約不過度的老宅。
山林咖啡 不限時、附插座
走進山林咖啡店內，首先左手邊是沙發座，接著是點餐櫃台、甜點蛋糕櫃及吧檯區，側面有三個小桌，再往裡面則還有兩個大桌，大部分座位有提供插座，也有提供 Wi-Fi。
前幾年乾燥花突然一陣流行，有些店家使用大量乾燥花裝飾，去過幾間那類型店家發現對於過敏人我來說真的不太適宜，後來看到那類型的只能敬而遠之。
餐點飲料
最新豆單每個月會更新在臉書粉專的相簿或是IG（文末附店家社群）（查看菜單／豆單）
山林咖啡提供各種焙度豆款的咖啡，從淺焙、中焙、中深焙，風味講究的各種咖啡類型，可以依照個人喜好挑選，全品項都可以加20元升級拿鐵，也有販售濾掛或咖啡豆。
我自己最常喝的是黑咖啡，會依當天的心情挑選想喝的豆款，菜單裡面各種豆款下方都有風味說明，也可以依照自己偏好的口感請店家推薦。
飲品–咖啡
水洗 祕魯 基亞班巴 天空之城 120元
風味：杏仁、堅果、巧克力
非咖啡類的飲品則是有鮮奶茶、抹茶／可可／黑糖鮮奶、柚子茶、水果茶、花茶等。
因為本人應該算是微咖啡成癮，只有偶爾特殊狀況下不想攝取太多咖啡或是腸胃比較敏感時，才會嘗試其他非咖啡類飲品。
飲品–冰抹茶鮮奶
抹茶鮮奶（冰） 150元
味道上抹茶味的茶感沒有到特別明顯，但是跟鮮奶的比例是調和的不錯的，前提是個人偏好有點微苦的抹茶，（備註：星巴克醇濃抹茶那堤可以喝無糖的我），外面有些奶味太重的個人也不是很喜歡，這杯雖然冰的也不會有粉粉不均勻感，送上桌的時候內心有驚訝超大杯！
不想喝咖啡的時候我還是會考慮再次點它。
甜點蛋糕–多款巴斯克蛋糕
山林咖啡除了菜單上的點心品項，甜點蛋糕每天品項不固定，近年迷上巴斯克蛋糕，也吃過好幾款山林咖啡不同口味的巴斯克，分享幾款之前吃過的口味給大家。
下圖依序為鐵觀音巴斯克、芝麻巴斯克、榴槤巴斯克、芋頭巴斯克。
有些是過去吃的，就暫時挑個近期最愛的口味介紹，以後有機會再分享其他。
榴槤巴斯克 $180
世界上有一群人覺得榴槤好臭，或是另個流派屬於聞著臭、捏著鼻子吃著享受美味，榴槤香還臭？
身為榴槤就是好吃派，無限期支持榴槤是無辜的！
既然屬於挺香派，看到新出的榴槤巴斯克，怎麼有不吃的道理！
上面是巴斯克的原始口感，底部一層天然的榴槤鋪底。榴槤本身的甜度適中，烤過的口感比較不會太軟爛，叉子切斷底部可以看到保有榴槤本身的水果纖維，同時保留榴槤品嚐起來的香氣。
巴斯克上頭的還有放薄片蘋果乾，點綴之外搭配著入口增添微脆的口感。
第一次吃到榴槤口味的巴斯克，我給這個體驗超高分，會願意推薦給喜愛榴槤的朋友或再次回購的品項！
一直以來對山林咖啡的所有巴斯克起司蛋糕的印象都很不錯，之前也陸續有吃過各種其他口味的巴斯克蛋糕，例如抹茶、芋頭、原味等，每次去店裡的口味不一定，大家可以都嚐試看看。
鹹食
雞肉軟法堡 140元
軟法堡內層夾除了雞肉陷料，還加了生菜和番茄，吃起來紮實不空虛，而且有了菜和蕃茄可以中和雞肉和軟法麵包的鹹味，兼具口感與味道。
– 圖左拍攝於 2022.01
此外，點軟法堡還可能得到免費附贈的特殊禮遇！
如果店狗剛好有上班，你將獲得店狗癡癡望著你可愛爆棚的眼神～
山林咖啡｜菜單 Menu
咖啡豆單每月會更新於店家FB，品項以現場為主。
菜單照片引用自店家臉書
山林咖啡｜店家資訊
營業時間
固定休週一
週二至週五｜11:00 – 20:00
週六、週日｜9:00 – 18:00
交通與停車資訊
地址：新北市新莊區民安路278號
自行騎車：店門口附近通常就有位置可停放機車。
大眾運輸
捷運：搭乘捷運新莊線至「丹鳳捷運站」，距離山林咖啡大概還有1公里可於丹鳳站轉乘公車，天氣不錯的話也可騎ubike（5分鐘）或步行前往（15分鐘）。
公車：鄰近公車站「福祿新城二」或「民安陸橋」有許多公車路線經過，如802、235、639、858、99、藍37等。
店家官方社群
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