台北迪化街巷弄裡的冠軍咖啡「 Under160 尻蕊有限公司」，是咖啡廳也有臺灣特色酒精調飲。｜台北市｜大同區
「尻蕊有限公司」位在南京西路與迪化街交界附近的大稻埕，「尻蕊」是取自台語「乾一杯、喝光它」的意思。店內供應各種咖啡品項以及酒精特調，也有甜點，可以內用或外帶，早早就營業，週六開到晚上，愛咖啡或嗜酒的朋友餐後小酌聚會都很適合的店。鄰近地標有迪化街商圈、大稻埕碼頭、永樂市場、霞海城隍廟等，如果有安排附近的逛街行程，也很適合外帶去散步。
「 Under160 尻蕊有限公司」曾在 2025 咖啡爽節獲得調飲冠軍，其中一款命名為「台嶼 Tâi-Sū」的飲品，還使用了小說《臺灣漫遊錄》（ Taiwan Travelogue ）中提到食材「麻薏」（ muâ-ínn ）入酒。
2025 咖啡爽節調飲冠軍作品——台嶼 Tâi-Sū
這次到訪時不太能喝酒所以只點了咖啡，還沒有喝過這款冠軍飲品，不過喝過的心得看起來都很滿意，可以參考老闆的口味描述，感覺是一杯很適合帶外國或外地朋友來喝的台灣在地特色調飲。
Under160 尻蕊有限公司｜咖啡廳外觀
門口有一小桌露營風的戶外座位，右側是入口。
Under160 尻蕊有限公司｜店內環境
進到店裡，前方就是吧台與櫃檯，領取菜單後入座。
座位都是低角度桌面，靠門邊的玻璃窗有一組雙人座位，內側左邊一排難冷氣下方的二至四人座。
櫃台另有外帶菜單，結帳方式可以現金支付或 Line pay ，一旁有些小物貼紙、海報可以自由索取。
Under160 尻蕊有限公司｜餐點飲料
咖啡飲品－美式咖啡（冰）、卡布奇諾（冰）
美式咖啡（冰）120 元
淺焙配方：廢。
這杯淺焙配方的味道我很喜歡，近年開始喜歡帶有一點點酸的淺焙咖啡，下回去大稻埕附近的話會想要再去外帶一杯。
黑焦卡布 180元
淺中配方：Chill 吸郎。
黑焦卡布上層十分綿密，整杯也很溫順，帶有些許肉桂香，微微甜的焦糖也不膩，還不錯的溫熱選項。
Under160 尻蕊有限公司｜菜單 Menu
Under160 尻蕊有限公司的咖啡可以選擇不同焙度的配方，也有單品豆可以挑選，咖啡類的飲品供應基本的品項之外，也有水果系列或創意特調，像是茶花奶油美式、蘋蘋里、草莓康寶藍等，除了咖啡之外也有不少酒精飲品，調酒看起來也很好喝，甜點則是有橙酒提拉米蘇、起司蛋糕、義式奶酪等，有些甜點品項可能售完或是依照當日供應情況有差異，偶爾會推出一些限定的甜點。
Under160 尻蕊有限公司｜店家資訊
營業時間
週日至週五 08:00 – 17:00（週二公休）
週六 08:00 – 20:00
可能有異動請參考店家官方社群最新資訊。
消費規則
低消為每人一杯飲品。
客滿時用餐時間為兩小時。
電話
02 3322 1600
地址與交通位置
地址：臺北市大同區永樂里南京西路239巷16號
（近大稻埕迪化街口）
Under160 尻蕊有限公司｜相關網站或賣場
咖啡豆或周邊賣場
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