新莊 林椐 Neighborhood Coffee Studio｜回訪多次咖啡廳品項全紀錄
林椐咖啡第二彈！寫上一篇的時候也剛好是週年慶，後來又回訪了不少次，最近適逢兩週年，就來整理一下繼前一篇之後，陸續吃過的一些各種蛋糕甜點品項吧！
林椐咖啡位在下新莊捷運迴龍站附近，自2022年開幕後受到許多部落客、KOL、攝影等青睞，從區域小店紅出新北市，征服了不少 IG 美食家們的味蕾。
近期宣布籌備中的二店「林椐珈琲所」即將在今年5月中下旬登場，屆時新開幕肯定又會在當地及咖啡廳愛好者們間引起一番人潮！
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前一篇林椐咖啡介紹文章：
新莊 林椐 Neighborhood Coffee Studio 巷弄裡的質感老屋咖啡 （文內介紹包含週年慶配方美式、拿鐵咖啡、抹茶提拉米蘇等。）
林椐 Neighborhood Coffee Studio｜店家環境
假日到訪經常客滿的林椐咖啡，以白色外觀為主的老屋與綠色植栽形成的簡約風格，木門推開先是小庭院區域。
左方有面向咖啡吧的窗台座位以及一桌三人座位，
戶外座位區禁菸，這點對於菸味敏感者十分友善。
林椐 Neighborhood Coffee Studio｜咖啡廳店內環境
推開玻璃門左手邊是點餐櫃台及咖啡工作吧台，櫃台一旁的軟木色系公告板上寫著當日甜點品項。
領取菜單後即可入座。
面向店內的右半邊區域（玻璃門旁右手邊）有一桌2-3人座，以及一旁窗台邊的單排座4個，窗台背面牆角處則是4-6人的矮桌沙發座。
另外還有一些靠牆的雙人桌，跟中間的4人桌。
店內左半邊咖啡工作吧旁放著一台大大的烘豆機，烘豆機區域有點像是原先房子格局中的陽台，座位下用了園藝用的小白石鋪地，呼應店內外整體穿插著的綠色植栽。
林椐 Neighborhood Coffee Studio｜餐點飲料
咖啡飲品－黑咖啡、拿鐵咖啡、草莓卡布奇諾
黑咖啡 100元
林椐的黑咖啡清爽好喝，太細的風味個人沒有鑽研，但這杯跟我很合，夏天來一杯配甜點很搭。
拿鐵咖啡 130元
林椐的拿鐵咖啡是我最冬季最常點的品項，有陣子在飲食控管期要戒奶，但踏進林椐還是會忍不住點下去先喝了再說的那種，願意為了它之後再努力的好喝！
近年印象中特別喜歡的拿鐵沒有很多，有些是感覺咖啡的碳香味（可能是焙度差異？）不合個人口味，有些是覺得奶味過重，林椐的熱拿鐵是我很喜歡的口味，品質十分穩定，拉花十分賞心悅目，點過幾次每次入口都覺得很喜歡，尤其冬季來一杯都感覺特別幸福！
草莓卡布奇諾 150元
草莓卡布奇諾是去年初冬天推出的新口味，本身不是草莓控，但這杯長得太漂亮忍不住點來試試看，除了新鮮的大湖草莓，卡布奇諾除了本身配方豆濃縮的咖啡香，裡面還加了一點店家自行熬製的草莓醬，連平常喝無糖飲的我都被它打敗，忍不住回訪點了好幾次。
甜點蛋糕－香草布丁、原味巴斯克、開心果巴斯克、草莓提拉米蘇、哈密瓜戚風蛋糕
香草布丁 130元
林椐的布丁不曉得是不是改良過，去年吃的時候上桌時為盒裝，名為「嫩Q到無法倒扣的布丁」，前陣子點起來發現改成盤裝了，吃起來的口感跟先前的相較下好像也有點差異，之前是相對比較軟綿的感覺，現在的比較紮實，不變的是都保有蛋香，現在的版本我也喜歡。
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附近複合式早午餐/咖啡廳的布丁：
新莊 反轉點咖啡 Reversion cafe｜鹹蛋巴斯克你吃過嗎？還有豐盛的早午餐與布丁介紹。
原味巴斯克 170元
原味巴斯克對我來說算是想吃一點蛋糕，但可以拿來自我安慰不太有負擔的選項，不是中間有點濕度的類型，口味上算是中規中矩。
開心果巴斯克 200元
前陣子發現身邊有許多跟我一樣熱愛開心果甜點的朋友們，一發現林椐也出了開心果口味立刻通知朋友們，約了一個週末下午來品嚐，跑遍各地美食的朋友也十分滿意這個巴斯克！
開心果巴斯克除了巴斯克的部分融入了開心果的香氣，上方淋了不甜膩的奶油，還有一些開心果碎片點綴，除了增添口感又更襯托整體的開心果香氣，身為開心果甜點的愛好者，後來遇到這款都很難忍住略過啊！
草莓奶酒提拉米蘇（含酒） 190元
（草莓系列依季節推出）
去年冬天時，林椐的草莓提拉米蘇一登場，又佔滿了 IG 各大美食家們的版面！
上層滿滿的鮮紅草莓鋪滿，新鮮草莓淋上草莓醬，簡直是藝術級的甜點。
不過這款草莓奶酒提拉米蘇的甜度對我個人來說是稍有點偏高，一個人會吃不完，和友人分食再配個無糖清爽的美式就不錯。
哈密瓜戚風蛋糕 170元
印象是六月左右去吃的，哈密瓜戚風蛋糕除了上方以外夾層中也是鋪好鋪滿的哈密瓜，水果的甜度很剛好，哈密瓜十分新鮮，熟度也不過頭，屬於還有微脆度的鮮甜。
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新莊不能錯過的可可戚風蛋糕在這間咖啡廳：
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林椐 Neighborhood Coffee Studio｜用餐心得
林椐的環境風格依舊是我心中新莊第一美的咖啡廳，用餐環境包含桌距也都挺舒適，平日也會有咖啡廳工作者或學生到訪，店內沒有提供 WiFi 、部分座位有插座，廁所也很乾淨。假日的話通常需要候位，帶了幾次朋友去，不管是環境或是餐點朋友們也都滿喜歡，不過偶爾不可控地會遇上別桌內用客人交談特別大聲。
近期看到林椐二店「林椐珈琲所」( Neighborhood Coffee Store ) 即將開幕的消息也十分期待，肯定要再找時間和友人去踩點！
林椐 Neighborhood Coffee Studio｜菜單 Menu
菜單引用自 林椐 instagram
林椐最近剛換了新菜單，飲品多了不少品項，還有創作特調，除了現場飲品、餐點也有販售咖啡豆、濾掛咖啡，餐點品項則是以各種蛋糕、離拉米蘇、布丁等甜點為主，鹹食有輕食小點蛋沙拉可頌和芋泥肉鬆可頌等偏鹹甜綜合口味，甜點和輕食每日供應品項不一定都以當日現場為主。
林椐 Neighborhood Coffee Studio｜會員制度
林椐咖啡有提供會員儲值方案，現場留下姓名與電話儲值指定金額就可以加入會員。
儲值 1000元，可用額度 1100元。
儲值 2000元，可用額度 2300元。
儲值金額贈送的消費額度不往上累贈，消費結帳時憑會員電話與姓名扣款使用。
儲值金沒有使用期限，住附近或是有機會再來的話儲值起來拿個回饋金滿不錯的。
※ 每年五月有週年慶活動，可以參考店家的社群消息。
林椐 Neighborhood Coffee Studio｜店家資訊
營業時間
每日 11:00-19:00（最後點餐時間 18:30）
※無固定公休日，請見本文末林椐 Neighborhood Coffee Studio 的官方臉書或 IG。
※人數到齊後安排入座，不接受臨時增加人數。
※低消為一杯飲品，用餐時間彈性限時（客滿有人候位時）90分鐘。
※店內無提供WiFi。
交通與停車資訊
地址：新北市新莊區中正路新生巷55號
自行騎車的話巷弄內機車位算好找，開車前往者要注意店門口不可停車。
周圍有許多公車路線經過，捷運可搭乘新蘆線往迴龍，在捷運迴龍站下車後步行 900公尺（約11分）抵達林椐。
更多交通與停車資訊請參考延伸文章：林椐 Neighborhood Coffee Studio｜營業資訊及交通停車
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二店籌備中！
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