基隆 Yaki Yaki 脆皮紅豆燒｜藏身市區二樓的美味車輪餅｜基隆｜仁愛區
Yaki Yaki 脆皮紅豆燒位在基隆市區一棟大樓之中，海洋廣場斜對面孝一路的老公寓二樓。前陣子因為要去看的展覽有部分在親民大樓展出，走尋展覽物時經過這間車輪餅店，到基隆旅遊不少次，第一次來到明德大樓的樓上。
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Yaki Yaki 脆皮紅豆燒 ｜店家外觀
我們當天是從另一頭親民大樓上樓的，已經走到接近大樓邊間附近才發現這間車輪餅店「 Yaki Yaki 脆皮紅豆燒」。
沿途往明德大樓的走廊間讓我想起台南永樂市場二樓，整段長廊有部分區段比較沒有那麼明亮，中間有其他離 Yaki Yaki 更近的樓梯，在車輪餅這區段就有比較多營業中的店家例如餐廳或咖啡廳等，光線比較友善。
一開始被 Yaki Yaki 可愛的招牌和 LOGO 設計吸引，雖然剛剛吃飽，但正巧又看到店內也展示著當天要看的展覽宣傳海報，於是進去點了兩顆當點心嚐嚐。
當天「 Yaki Yaki 脆皮紅豆燒」的店門邊貼著社群的活動，發照片的貼文或限時動態可以獲得一顆奶油脆皮燒。
Yaki Yaki 脆皮紅豆燒 ｜店內環境
Yaki Yaki 脆皮紅豆燒店內空間小巧，車輪餅是現點現做，現場要等待製作約 10 ～ 15 分鐘，如果不想排隊等待的話，可以事先透過店家的 LINE@ 點餐訂購。
下圖右是等待製作成車輪餅的餅皮，現場點餐後才組裝烤製。
爐邊放了可愛的迷你車輪餅攤位模型。
Yaki Yaki 脆皮紅豆燒 ｜餐點品項
車輪餅口味－芝麻花生、可可
當天點了芝麻花生和可可這兩款口味，兩種都滿好吃的，現烤出爐的外皮微脆，手拿著吃不會很容易軟爛，內餡也很不錯，很怕膩口的我覺得完全不會太過甜膩。
尤其芝麻花生的香氣十足，下次回購會想優先再點。
Yaki Yaki 脆皮紅豆燒 ｜菜單 Menu
目前有以下這些口味，分成四種價位，有些口味可能當天賣完就沒了，以現場為主。
25 元：奶油、紅豆、抹茶、可可。
30 元：花生、芝麻、奶酥。
35 元：奶油紅豆、抹茶紅豆、芝麻花生、熔岩可可。
45 元：漫步京都。
Yaki Yaki 脆皮紅豆燒 ｜店家資訊
營業時間
12:30 – 18:30（公休日會在 IG 公告）
消費注意事項
※ 現場點餐製作需等待10-15分鐘
※ 不想現場排隊可使用 LINE@ 點餐。
※ IG 與 FB 皆不回應訂餐訊息
電話
0914-110-951
地址與交通位置
地址：基隆市仁愛區孝一路72號2樓
（可以從基隆孝一路「五秴菊花茶 」和「小義大利咖啡 Ocean 」中間的樓梯上去。）
Yaki Yaki 脆皮紅豆燒｜Uber Eats 外送
Yaki Yaki 脆皮紅豆燒 ｜官方社群
Yaki Yaki 脆皮紅豆燒 ｜ LINE 點餐
https://line.me/R/ti/p/@548tbpak
Yaki Yaki 脆皮紅豆燒 ｜Facebook
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Yaki Yaki 脆皮紅豆燒 ｜Instagram
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