新北平溪 羊水咖啡｜搭火車去山裡的喝咖啡、看貓咪，平溪線嶺腳車站咖啡廳。
羊水是位於新北市平溪線火車嶺腳車站附近的咖啡廳，存了很久一直還沒來過。假日的平溪線遊客不少，羊水咖啡已經開了好幾年已有知名度，感覺也很熱門，怕遇上客滿，這趟便挑了一個陰雨天來內用。
從小到大搭過好幾次台鐵的平溪線火車，似乎沒有在嶺腳車站停駐過，也藉此到附近走走。
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羊水｜咖啡廳外觀
嶺腳車站走到羊水咖啡大約兩分鐘。火車抵達嶺腳車站駛離後，出台鐵月台後向左轉步行越過火車鐵軌，到對面，經過一個小橋，看到寫著「嶺腳社區」的石柱標誌右轉下坡的小路，沿著向左彎的小路就會抵達。
當天一到羊水咖啡的門口，就有一隻黑貓在門口迎接。
羊水｜店內環境
羊水店裡的空間不大，大約五桌左右，皆為二到四人桌。
當天抵達時原本是客滿狀態，剛好有客人準備要離開。
店裡有貓咪，牠們除了睡覺和去外面走走，當天的兩隻小貓咪很喜歡去沙發座位區，還窩在其他客人旁邊，十分可愛。
羊水｜餐點飲料
咖啡飲品－美式（冰）、拿鐵（熱）
拿鐵（熱） 160元
美式（冰） 130元
咖啡雖然沒有什麼驚豔之處但義式就很基本還不錯，美式跟拿鐵這兩杯味道比例，我比較喜歡拿鐵，純咖啡的話下次可能還是喝手沖。
甜點蛋糕－布丁、乳酪蛋糕
布丁 150元
布丁的份量比較精緻小巧，焦糖味道不是我喜歡的類型，但是同行的朋友滿喜歡的。
乳酪蛋糕 150元
乳酪蛋糕也是中規中矩，不會太甜膩，口感也不會太乾。
羊水｜用餐心得
到山裡喝咖啡感覺特別愜意，到羊水咖啡的路上可以看看溪流、山間的綠意，店裡還有貓咪陪喝，是一個很棒的休息行程，如果有來嶺腳車站會考慮回訪的咖啡廳。
羊水｜菜單 Menu
羊水的菜單品項直接列在牆上，包含義式咖啡系列、手沖、熱可可、氣泡水、德國啤酒等，每天的甜點品項可能變動，當天的甜點有布丁、乳酪蛋糕、磅蛋糕、古典巧克力。
羊水｜店家資訊
營業時間
12:00-18:00
固定公休為週三、週四
額外休息日店家會提前發文通知，其他店休日請參考羊水的 IG 或 FB。
無接受訂位。
消費規則
內用不接待超過四人同行團體。
內用低消為每人一杯飲品。
地址與交通位置
地址：新北市平溪區嶺腳寮7號
停車資訊：開車＆騎車
（上圖引用自羊水的 IG ）
須注意羊水咖啡所在的小路，沒有提供外車停放佔用，斜坡下方路段為私有土地，皆為當地居民的車位或私人用地
附近可停車的地方：轉下斜坡之前的路邊白線、嶺腳社區活動中心前空地。
機車、單車可騎下斜坡在店門外附近靠邊停。
大眾運輸
搭乘台鐵火車平溪線至「嶺腳車站」下車後步行約2分鐘可抵達。
羊水｜官網與社群
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